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大好きなハンドメイドや日々のこと・・・
by bonheur117
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私のRITAの使い方







昨日はやっぱりとんでもなく疲れちゃって
先ほどスコーンの作り方をリンクしました。

昨日のブログ





昨日買ったって書いたRITA


リネンのフラックス色と馴染んで
グレーがかった発色。
それがものすごく大人びていて
素朴なようで品があって・・・



何かで飾るとそのよさが半減してしまう感じがしました。



なので、その素朴さと自然素材をあわせて・・・




紅藤とのハーモニー



c0180988_1511159.jpg




新緑の季節、さわやかな季節に
ぜひ持っていただけたらと思います。→ オークション


無事お嫁入りが決まりました。
ありがとうございました。















我が家の子供たちがおいし~って久しぶりに叫んでくれた一品
私も美味しいと思ったレシピです。






鶏肉を大きく開いて、牛乳を少しかけて
10分くらいそのまま置く。
(うちは低脂肪乳を飲んでいるのでそれをかけました)



小麦粉大さじ5、塩小さじ1.5くらい、オールスパイス少々
(うちはオールスパイスの代わりにマジックソルトを使いました)
ブラックペッパー小さじ1/2


上記をボウルに入れて混ぜる。(A)



牛乳にひたしておいた鶏肉に(A)をまぶして
フライパンでじっくり両面焼く。



うちは年齢差が大きいので
ブラックペッパーを入れませんでした。

そしたら長男。


「もう少しケンタッキーはコショウが利いてるけど・・・」
「コショウが利いていれば超似てる。」


そのとおり!
コショウを入れてないから。
・・・ってことはケンタに似てる味って事だよね^^




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by bonheur117 | 2011-04-29 15:20 | てしごと
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