大好きなハンドメイドや日々のこと・・・
by bonheur117
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納品しました♪ part.3




今日はちょっとおいしかったお料理を少し・・・

ちょっと前に我が家にはピーマン、
なすが沢山合った時期がありました。
これをどうやって消費しようか・・・
と思っていたときに作ったこのお料理。
結構おいしかったので、ご紹介させてくださいね。


材料


豚肉(こま切れとかバラとか・・・)   300gくらい
ピーマン 10個
なす 4本
しめじ 1パック
合わせ調味料

コチュジャン 大さじ1
おろしにんにく 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

ごま油 少々


豚肉  適当な大きさに切る。
ピーマン 種を除き、縦半分。さらにそれを3等分。
なす 縦半分。さらに縦方向に3等分。それを横方向に2、または3等分。
合わせ調味料を作る。

なす、ピーマン、しめじの順番に野菜をいためる。
半分くらい火が通った時点で肉を入れてさらにいためる。
肉を入れて野菜にも肉にも火が通ったら、
合わせ調味料を入れる。
手早く全体に炒め合わせて味見。
あとは好みでコチュジャンを増やしたり、
しょうゆを追加したり・・・塩、こしょうして完成!

コチュジャンが効いていると
お酒のおつまみに合います。
これにお味噌を少し加えると
ご飯にとっても合うお味になります♪

野菜も冷蔵庫にあるお野菜に変えてもOK。
にんじん入れたり、ピーマンの代わりに
インゲンとか、キャベツとか。
しめじじゃなくてまいたけとか、エリンギとかね。
玉ねぎを入れるとちょっと味が変わるので要注意。。。

もしよかったら簡単、早い!のお料理ですので
お試しくださいね。


ちなみに私はこの日、豚バラブロックを
自分でスライスしたものを使いました~

注意)お料理は結構アバウトの人なので、
    調味料もアバウトです^^











納品商品、最後は子供服~

c0180988_813155.jpg


子供が小さい時には大活躍のポンチョ。
我が家では、ちょっと朝学校へ行く子供の見送り~とか
ちょっと車で買い物~とか
さっと出かけることが多いので
とても重宝しました。

着用した感じはこんな感じ。

c0180988_8151577.jpg


今回、80~90サイズ、90~100サイズを納品しています。

ボタンひとつでとめるタイプです。
ベビーカーに乗っている時のひざ掛け代わりにも
ちょっと寝てしまった時の掛け布団代わりにも使えますよ^^



80~90サイズにはアンティークのボタンを使用しています。
90~100サイズにはアンティークまではいきませんが
経過年数の多い(一言で言えば古いですね・・・)お品を使用しました。

内側はプードルファー。
普通のボアとかより断然ふわふわであったかい・・・と私は思うのですが。。。
もしお店にご来店になる方は
軽くポンチョで手を包んでみてください。
あったかさを実感できると思います。

表はドット柄のニット。小さめのドットなので
ドット~~~!!!っていう感じもなくシンプル。
くま耳がとてもキュートです♪

ご自分の子供に、出産のお祝いに・・・
ぜひいかがでしょうか。



ふち部分ですが、プードルファーのふわふわが
外からちらちら見えるのがかわいかったので
あえてふちは縫い合わせていません。。。




また素敵なお客様との出会いを待っています。。。


今日も応援よろしくお願いいたします。

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by bonheur117 | 2009-10-01 08:17 | てしごと
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